DEOlivenöl Sei Cinque Zero – 250ml
Beschreibung
Die kleinere Geschwister-Flasche zur 500-ml-Premium-Linie: Sei Cinque Zero in 250 ml — sortenreine Coratina aus Bitetto, ideal zum Probieren der charaktervollen apulischen Spitzenlinie oder als Geschenk.
Geschmack und Charakter
Wie das große Format: 100 % Coratina, würzig-bitter, intensiv-grün, mit dem markanten pfeffrigen Abgang der süditalienischen Spitzensorte. Tief gefärbt, dichte Konsistenz, ein Öl mit Aussage.
Wofür Sie dieses Öl verwenden
Über gegrilltes Brot, kräftigen Käse, Pasta in Tomatensauce, Bohneneintöpfe. Zum starken Anbraten geeignet — die polyphenolreiche Coratina ist hitzestabil. Die 250-ml-Größe ist perfekt für eine schnelle Verwendung, ohne dass das Öl lange offen steht und an Charakter verliert.
Aus dem Hause Olearia Schiralli
Familie Schiralli, Bitetto bei Bari, presst sortenreine Apulien-Öle unter der Marke Olio Crudo. Die schonende Mori-Extraktion bei niedrigen Temperaturen und unter Sauerstoffabschluss erhält den charakteristischen pfeffrigen Bitter der Coratina.
Eckdaten
- Klasse: Natives Olivenöl extra
- Olivensorte: Coratina sortenrein (100 %)
- Inhalt: 250 ml
- Hersteller: Olearia Schiralli, Bitetto, Apulien
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