25.stunden.brot

Netzstreuer zum Einstauben des Gärkorbs

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Beschreibung

Dieser hochwertige Netzstreuer aus rostfreiem Edelstahl ist gut dafür geeignet um Gärkörbe einzustauben, aber auch um die Arbeitsfläche od. einen Teigling mit einer dünnen gleichmäßigen Mehlschicht zu bedecken.

Ich verwende so einen Feinstreuer meistens mit Bio Roggenmehl 2500, er kann aber auch mit anderen (auch feineren) Mehlen verwendet werden.  

Der Streuer kommt mit einem Deckel der für die Lagerung sehr hilfreich ist. 

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