25.stunden.brot

Teigschaber Metall/Silikon

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Größe: 26 cm
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Beschreibung

Teigschaber/Teigspatel mit Metallgriff und Silikonfläche. Ich persönlich verwende so einen Teigschaber (in der kleineren der beiden Größen) lieber als eine Teigkarte, insbesondere um Teig aus Schüsseln zu holen. Das geht perfekt und ist weniger "Patzerei" als mit einer Teigkarte. Zusätzlich verwende ich dann noch einen Teigabstecher zum Bearbeiten des Teiges auf der Arbeitsfläche.

Teigkarte 26 cm: Fläche ca. 9 cm x 5 cm
Teigkarte 32 cm: Fläche ca. 11 cm x 7 cm

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