Smoked Sea Salt – 125g

Maldon Smoked Sea Salt – geräucherte Meersalzflocken

Das Maldon Smoked Sea Salt, das sind geräucherte Meersalzflocken mit einer dezenten Rauchnote, welches durch das Räuchern über britischer Eiche entsteht. Es ist herrlich für alle Speisen deren Du einen Hauch Rauch einhauchen möchtest: kurzgebratenes Fleisch oder Fisch oder Muscheln. Aber auch zu vegetarischen Speisen wie Feta, mediterrane Gemüse oder auf einem Spiegelei ist das Rauchsalz als Fingersalz für das Finishing ein Erlebnis. Einfach eine Prise Maldon Smoked Sea Salt zwischen Daumen und Zeigefinger zerreiben und über deine Speisen streuen. 

Smoked Sea Salt – geräuchertes Meersalz mit Sorgfalt gewonnen 

An den Ufern der Blackwater-Mündung gelegen, war die uralte Stadt Maldon bereits zu den Zeiten der Römer ein Zentrum der Salzgewinnung. Es sind die Besonderheiten dieses Ortes und der einzigartigen Verfahren von Maldon, die dieses Salz so unverkennbar und einmalig im Geschmack und von besonderer Textur machen.

Das Maldon Meersalz wird mit größter Sorgfalt und nach denselben traditionellen Verfahren gewonnen, das schon von Generationen vorher so genutzt wurde. Die unverkennbare Pyramidenform der Maldon Salzkristalle ist das Wahrzeichen der Maldon Crystal Salt Ltd. mit Sitz in Maldon. Die englischen Meersalzflocken sind wegen ihrer Knusprigkeit und ihres guten Geschmacks beliebt gewonnen. Die intensive Frische, der reine Geschmack und die perfekt ausgewogenen, natürlichen Mineralstoffe der Maldon Salzflocken runden Gerichte wundervoll ab und vertiefen das Geschmackserlebnis. Neben den klassischen Salzflocken gibt es auch geräucherte Salzflocken von Maldon. Try it out: hier kannst Du Maldon Smoked Sea Salt kaufen.