Licorice Salt – Lakritzsalz – 90g

Lakritzsalz – Licorice Salt von Saltverk

Das Saltverk Licorice Salt, Lakritzsalz, ist eine spannende Kombination aus Roh-Lakritz von persischen Lakritz-Wurzeln und isländischen Salzflocken. Es lässt sich sowohl für Süßspeisen und Kuchen sowie für Fleisch- und Fischgerichte verwenden. Die isländischen Meersalz Flocken mit Lakritz bereichern deine süße und deftige Küche um viele neue Geschmackskompositionen.

Saltverk – Licorice Salt aus Island

Saltverk ist eine junge Firma die im westlichen Teil Islands ansässig ist. Sie ist auf der Halbinsel Reykjanes gelegen, die zwei Fjorde voneinander trennt und von hohen Bergen umgeben ist. Hier wird die Salzherstellung nach einer über 200 Jahre alten Methode in traditioneller Handarbeit betrieben. Das Salz wird aus dem reinen Wasser des nördlichen Eismeers gewonnen - dadurch erhalten die pyramidenähnlichen Salzflocken von Saltverk ihren besonderen Geschmack und ihren Gehalt an wertvollen Mineralien.