Jet 120 Plus-D-Messer Glatt 120 mm

• Spezialisiertes Ersatzmesser: Diese glatte Ersatzklinge wurde exakt für die professionellen elektrischen Dönermesser der Serien Jet 120 und Jet 120 Plus entwickelt.
• Vielseitiges Flachmesser: Die glatte Ausführung eignet sich hervorragend für das saubere Schneiden von klassischen Fleisch-, Hähnchen-, Puten-, Hackfleisch- sowie Gemüse- und Fisch-Dönern.
• Erstklassiger Edelstahl: Gefertigt aus robustem, gehärtetem und rostfreiem Qualitäts-Edelstahl überzeugt die Klinge durch langanhaltende Schärfe und hohe Schnitthaltigkeit am heißen Spieß.
• Präziser Ø 120-mm-Durchmesser: Mit exakt 120 mm Durchmesser sorgt die rotierende Scheibe für eine gleichmäßige Schnittführung und perfekt proportionierte, hauchdünne Fleischscheiben.
• Hygienisch & HACCP-konform: Die glatte Oberfläche aus Edelstahl lässt sich schnell und unkompliziert reinigen – absolut konform mit den strengen Hygienevorschriften in deutschen Gastro-Küchen.

Technische Daten

Messer- & Klingenmerkmale

Typ	Ersatzmesser / Kreismesser (glatte Ausführung)
Durchmesser	120 mm (Ø 120 mm)
Klingenform	Flachmesser / Glatte Scheibe
Material	Hochwertiger, rostfreier Edelstahl

Kompatibilität & Montage

Passend für Geräteserien	Jet 120 & Jet 120 Plus (Elektrische Hand-Dönermesser)
Einbau	Einfacher und schneller Austausch am Messerkopf

Lieferumfang

Inhalt	1x Jet 120 Plus-D-Messer (Glatte Ausführung, Ø 120 mm)

Einsatzbereiche

Geeignet für	Klassischen Fleisch-Döner, Hähnchen-Kebab, Puten-Döner, Hackfleisch-Drehspieße, Shawarma sowie vegetarische Gemüse- und Fisch-Dönervariationen – ideal für Kebab-Restaurants, Imbisse und Fast-Food-Betriebe in ganz Deutschland