Jägerspeck

Jägerspeck aus Vorarlberg – herzhaft, geräuchert und butterzart

Unser Jägerspeck aus Vorarlberg ist eine herzhafte Spezialität für alle, die es bei der Jause gerne etwas deftiger mögen. Hergestellt aus hochwertigem Schweinebauch vom österreichischen Qualitätsschwein, überzeugt er durch seinen kräftigen Geschmack und seine besonders weiche, zarte Konsistenz.

Der Schweinebauch wird sorgfältig gewürzt, kräftig geräuchert und anschließend mit Heißluft gegart. Durch diese besondere Zubereitung wird der Speck wunderbar weich und butterzart. Gleichzeitig entwickelt er sein herzhaftes Raucharoma, das hervorragend mit dem saftigen Schweinebauch harmoniert.

Gerade die Kombination aus feinen Fleisch- und Speckschichten macht den Jägerspeck besonders aromatisch und saftig. Anders als ein klassischer, lange luftgetrockneter Speck steht hier nicht die feste Konsistenz, sondern der weiche Biss und der kräftige, deftige Geschmack im Mittelpunkt.

Ob dünn aufgeschnitten zur klassischen Jause, zu kräftigem Bauernbrot, auf einer Speckplatte oder einfach pur – dieser Jägerspeck darf bei einer herzhaften Brotzeit nicht fehlen.

Produkt-Highlights

• Aus Schweinebauch vom österreichischen Qualitätsschwein

• Herzhaft und kräftig geräuchert

• Mit Heißluft gegart

• Besonders weich und butterzart

• Saftig und aromatisch

• Ideal für Jause, Brotzeit und Speckplatten

Ein deftiges Stück Österreich für daheim – herzhaft geräuchert, saftig und wunderbar zart.

Herkunftsland: Österreich   Zutaten: Schweinebauch; Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Kräuter, Sacchrose, Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch   Durchschnittliche Nährwerte Pro 100g Produkt: Energie 1951kJ, 472kcal; Fett: 44g davon gesättigte Fettsäuren: 18g; Kohlenhydrate: 2g davon Zucker: 2g Eiweiß: 17g; Salz 2g