DEGas Pizzaofen - 6 x 30 cm
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Beschreibung
- Professioneller Gas-Pizzaofen mit hochwertiger Edelstahlfront und robust lackierter Außenkarosserie
- Modernes Panoramatürsystem für eine optimale Sichtkontrolle während des Backvorgangs
- Hochtemperaturbeständiges Isoliergehäuse für maximale Energieeffizienz und Sicherheit
- Übersichtliche analoge Temperaturanzeige für präzise Überwachung bis 400 °C
- Leistungsstarke Innenbeleuchtung für eine perfekte Ausleuchtung der Backkabine
- Benutzerfreundliche Steuerungsschnittstelle für eine einfache und praktische Anwendung
- Großzügige Kabinenkapazität für bis zu 6 Tabletts mit einem Durchmesser von 30 cm
- Kompakte Bauweise bei hoher thermischer Leistung von 7,5 kW
Technische Daten
Abmessungen & Gewicht
| Außenmaße (BxTxH) | 1245 x 890 x 490 mm |
|---|---|
| Innenmaße (BxTxH) | 915 x 615 x 150 mm |
| Gewicht (kg) | 105 |
| Kabinenkapazität | 6 Tabletts (30 cm) |
Leistung & Temperatur
| Temperaturbereich | 0 °C bis 400 °C |
|---|---|
| Thermische Leistung | 7,5 kW |
| Anschluss (Elektro) | 220V - AC - N |
| Anschlusswert (Elektro) | 0,1 kW |
Gas-Spezifikationen
| Gasanschluss | 1/2 Zoll |
|---|---|
| Gaskategorie | II2H3B/P |
| Gasdruck / Verbrauch (Erdgas G20) | 20-22 mBAR / 0,95 m³/h |
| Gasdruck / Verbrauch (Flüssiggas G30) | 28-30 mBAR / 0,54 kg/h |
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