Fleischmesser 16cm

ZWILLING **** VIER STERNE Fleischmesser 16 cm, Glattschliff

Die Messer-Ikone seit 1976

• Ergonomischer Griff für angenehmes Schneiden
• Ausgeprägter Kropf als Fingerschutz
• Der Klassiker seit 1976
• Made in Germany

ZWILLING VIER STERNE. Messer-Ikonen seit 1976. Fusion aus Langlebigkeit, Schärfe und Ergonomie. Das Messer ist aus exklusivem Stahl der Sonderschmelze geschmiedet und hat eine eisgehärtete FRIODUR Klinge für Korrosionsbeständigkeit und Schärfe – seit 1976 made in Germany. Mit ausgeprägtem Standard-Kropf. Er sorgt für mehr Sicherheit beim Schneiden und eine perfekte Balance. Mit dem scharfen Fleischmesser schneidest du glatte Scheiben von großen Fleischstücken ab.

• SIGMAFORGE Messer: geschmiedet aus einem Stück Stahl
• Stahlsorte Sonderschmelze: wird exklusiv für ZWILLING gefertigt
• Sehr scharfe Schneide dank V-Edge Abzug
• FRIODUR eisgehärtete Klinge für mehr Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit
• Sicher schneiden dank ergonomischem Kunststoffgriff
• Millimetergenau ausgemacht: fugenloser Übergang von Griff zu Klinge
• Klingenlänge: 16 cm

Eigenschaften

• Material: Sonderschmelze
• Griffart: Steck-Erl
• Schleifart: Glattschliff
• Veredelung: V-Edge
• Herstellungsart: geschmiedet
• Klingenhärte: 55-58 HRC
• Grifffarbe: Schwarz
• Griffmaterial: Kunststoff

Abmessungen

• Gewicht netto: 0,11 kg
• Produktlänge: 28,80 cm
• Produktbreite: 2,10 cm
• Produkthöhe: 3,10 cm
• Klingenlänge: 16,00 cm
• Grifflänge: 12,30 cm
• Handle width: 2,10 cm
• Klingenbreite: 0,10 cm
• Klingenstärke: 0,10 cm