Elektro Pizzaofen mit Haube / 4+4x34 cm / PO/7070 DE - Vollschamott

• Integrierte Dunstabzugshaube: Ausgestattet mit einer praktischen Haube zum effizienten Ableiten von Dämpfen und Gerüchen im täglichen Backbetrieb.
• Hohes Fassungsvermögen (2 x 4 Pizzen): Zweietagiger Backraum für zeitgleiches Backen von bis zu 8 Pizzen (34 cm).
• Original italienische Schamottsteine: "Made-in-Italy"-Refraktärsteine sorgen für optimale Wärmespeicherung und krosse Böden bei Temperaturen bis zu 400C.
• Getrennte Ober- und Unterhitze: Unabhängig voneinander steuerbare Heizelemente ermöglichen präzises und flexibles Temperaturmanagement in jeder Kammer.
• Ergonomische & Sichere Bauweise: Hochwirksame Steinwollisolierung, hitzeisoliertes Panoramaglas für beste Sichtkontrolle und eine langlebige Edelstahlkonstruktion.

Technische Daten

Leistung, Heizung & Elektrik

Marke / Hersteller	SGS
Modellcode	PO/7070 DE (mit Haube)
Anschluss / Spannung	Elektro / 400 V / 3F + N (Starkstrom)
Leistung	12 kW
Temperaturbereich	Bis zu 400°C (getrennt steuerbare Ober- und Unterhitze)
Isolierung	Hochwertige Steinwolle & hitzeisoliertes Panoramaglas

Kapazität, Abmessungen & Material

Kapazität / Backkammern	2 Etagen (4 + 4 Pizzen 34 cm}
Innenmaße je Kammer (B x T x H)	700 x 700 x 150 mm (70 x 70 x 15 cm)
Außenmaße (B x T x H)	1050 x 1000 x 760 mm (105 x 100 x 76 cm)
Backboden	Schamottstein ("Made in Italy") / Optional "Fullstone"
Gehäusematerial	Edelstahl
Artikelgewicht / Versandgewicht	155,00 kg / 160,00 kg

Lieferumfang, Optionen & Einsatz

Inhalt	1x Elektro-Pizzaofen mit Haube PO/7070 DE
Optionales Zubehör	Untergestell mit Ablagefläche und Lenkrollen, "Fullstone"-Innenraum
Geeignet für	Das Backen von Pizzen, Flammkuchen und Überbackenem – ideal für Pizzerien, Imbisse, Restaurantbetriebe, Caterer und Hotellerie in ganz Deutschland