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Elektro Pizzaofen Classic / 9x30 cm mit Thermometer / Breit / PO/9292 E/T

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Beschreibung
  • Hohe Kapazität (9x30 cm Pizzen): Großzügige Backkammer für das gleichzeitige Backen von bis zu 9 Pizzen mit je 30cm Durchmesser auf einer Ebene.
  • Präzise Hitzesteuerung (85C bis 455C): Stufenloser Temperaturbereich mit zwei separaten Thermostaten für getrennt regelbare Ober- und Unterhitze.
  • Spezial-Schamottstein: Der Grundstein aus hochwertigem Schamott sorgt für eine optimale Wärmespeicherung und krosse Teigböden.
  • Analoge Temperaturanzeige & Innenbeleuchtung: Integriertes Thermometer für exakte Temperaturkontrolle und optimale Sicht auf das Backgut dank Innenbeleuchtung.
  • Solide Isolierung & Kamin: Effiziente Wärmedämmung aus Steinwolle, isolierter Türgriff sowie ein integriertes Schornsteinsystem für beste Betriebssicherheit.

Technische Daten

Leistung, Backkammer & Elektrik

Marke / Hersteller SGS 
Modellcode PO/9292 E/T
Backkammern 1 Etage (breite Ausführung)
Kapazität 9 Pizzen mit 30cm
Temperaturbereich 85C bis 455C (stufenlos)
Steuerung & Anzeige 2 getrennte Thermostate (Ober-/Unterhitze), analoge Temperaturanzeige, Ein/Aus-Schalter
Anschluss / Spannung 8 kW / 400 V / 3N / PE / 50 Hz (2 F+N / Starkstrom)

Abmessungen, Material & Ausführung

Außenmaße (B x T x H) 1180 x 1145 x 430 mm (118 x 114,5 x 43 cm)
Innenmaße (B x T x H) 920 x 920 x 150 mm (92 x 92 x 15 cm)
Backboden Spezial-Schamottstein
Material & Isolierung Edelstahlfront, Innenraum aus verzinktem Stahlblech, Steinwolle-Wärmedämmung
Artikelgewicht / Versandgewicht 115,00 kg (lt. techn. Daten 110 kg) / 120,00 kg
Zubehör (Optional) Passendes Untergestell separat erhältlich

Lieferumfang & Einsatz

Inhalt 1x Elektro-Pizzaofen Classic 9x30 cm mit Thermometer (PO/9292 E/T)
Geeignet für Das professionelle Backen von Pizza, Flammkuchen und Überbackenem – ideal für Pizzerien, Restaurants, Imbisse, Bäckereien, Catering und Gastronomiebetriebe in ganz Deutschland
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